Poate ca ai mancat si tu pepene in aceasta perioada, insa te-ai saturat sa il consumi simplu. Venim in ajutorul tau si iti prezentam cateva idei suprinzatoare in care poti folosi pepenele rosu. Cu siguranta il vei consuma mai des!
1. Clatite cu pepene
Din pepenele rosu se poate face un sos minunat, care poate fi inclus in interiorul clatitelor sau in alte preparate dulci. Taie pepenele in cubulete cat mai mici si pune-l pe foc. Imediat adauga unt si zahar. Amesteca pana se omogenizeaza totul.
2. Salata de pepene cu sunca si cascaval
Un preparat ceva mai consistent in care poti include pepenele rosu este salata cu sunca si cascaval. Nu trebuie decat sa tai marunt ingredientele si sa le amesteci cu grija. Asezoneaza dupa gust.
3. Smoothie de pepene cu mar
Un shake cu pepene este potrivit pentru orice moment al zilei. Adauga pepenele taiat marunt alaturi de mar sau alte fructe care iti plac, miere si scortisoara. Poti pune si cubulete de gheata daca vrei sa il servesti in timpul pranzului, cand este foarte cald afara.
4. Supa de pepene cu rosii
Pentru a te racori in zilele toride poti incerca sa consumi o supa rece si delicioasa de pepene rosu si rosii. Taie marunt pepenele si trece-l prin blender. Procedeaza la fel si cu rosiile. Amesteca totul intr-un bol, adauga menta si un strop de ulei de masline pentru mai mult gust.
5. Inghetata cu pepene
Daca iti este pofta de o inghetata delicioasa, poti incerca una naturala, cu pepene rosu. Mai ai nevoie, pe langa fruct, de smantana, iaurt grecesc, zahar, vodka si cirese negre. Dupa ce ai dat pepenele prin blender, adauga restul ingredientelor si mixeaza bine. Pasta obtinuta se pune la congelator pentru cel putin 2-3 ore.
