Complexul de vitamine B include opt vitamine - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12. Asigurarea complexului de vitamine B este foarte importanta pentru sanatatea metabolica si generala.
Vitamina B2, cunoscuta si ca riboflavina, este necesara pentru metabolism si pentru sanatatea ochilor. Aceasta se gaseste in aceleasi surse de alimente ca vitamina B1 - cereale integrale, legume verzi, lapte si oua.
Simptomele unui deficit de riboflavina includ: arsuri, senzatie de mancarime in jurul ochilor, cataracta, par gras, unghii casante, buze crapate, scaderea rezistentei la efort si la infectii.
Vom vedea in continuare care sunt principalele surse de vitamina B2:
1) Tofu: 1 cana - 1 mg de vitamina B2 (76% din doza zilnica recomandata);
2) Lapte cu continut scazut in grasimi: 1 pahar - 0,9 mg de vitamina B2 (69% din doza zilnica recomandata);
3) Somon: 170 grame de somon - 0,8 mg de vitamina B2 (64% din doza zilnica recomandata);
4) Ciuperci: 1 cana - 0,5 mg de vitamina B2 (38% din doza zilnica recomandata);
5) Spanac: 1 cana - 0,4 mg de vitamina B2 (33% din doza zilnica recomandata);
6) Migdale: 1 cana - 0,3 mg de vitamina B2 (20% din doza zilnica recomandata);
7) Avocado: 1 avocado - 0,3 mg de vitamina B2 (20% din doza zilnica recomandata);
8) Oua: 1 ou de dimensiune mare - 0,3 mg de vitamina B2 (20% din doza zilnica recomandata).
>> Puteti consulta aici mai multe informatii despre complexul de vitamine B!
Sursa foto: pexels.com