Acest tip de ciocolata provine din semintele arborelui de cacao si va poate influenta sanatatea. Va puteti bucura de proprietatile ei daca consumati in fiecare zi un cubulet de ciocolata neagra. Excesele pot duce la crestere in greutate, lucru pe care cu siguranta nu il doriti.
De ce este bine sa consumi un cubulet de ciocolata neagra pe zi?
Contine antioxidanti
Ciocolata neagra se numara printre alimentele cu cel mai mare numar de antioxidanti care reusesc sa lupte impotriva radicalilor liberi si sa va protejeze sanatatea. Printre acestia enomeram polifenoli, flavone si catechine. Ciocolata neagra contine chiar mai multi antioxidanti decat anumite fructe.
Scade tensiunea arteriala
Este bine sa consumati un cubulet de ciocolata neagra pe zi si pentru ca acest aliment reuseste sa regleze tensiunea arteriala. Desi nu se vad rezultate extrem de mari, compusii antioxidanti din cacao imbunatatesc fluxul sangvin si automat imbunatatesc si tensiunea.
Protejeaza inima de afectiuni
Un consum regulat de ciocolata neagra (un cubulet pe zi) poate sa va protejeze inima de afectiuni si boli. Desi nu este demonstrat stiintific acest lucru, s-a putut observa, de-a lungul timpului, ca ciocolata neagra contine anumiti compusi care protejeaza impotriva oxidarii. Acest lucru inseamna ca pe artere se va depune mai putin colesterol.