Ingrediente necesare pentru reteta de banane prajite
- 100 ml de lapte;
- 50 g de faina;
- un ou;
- 4 banane;
- ulei pentru prajit;
- topping pentru servire (la alegere, dupa preferinte).
Cum prepari reteta de banane prajite
Pentru inceput, decojeste bananele si taie-le pe jumatate (in lung), apoi aranjeaza-le pe o farfurie intinsa. Dupa aceea sparge oul intr-o alta farfurie si bate-l cu ajutorul unei furculite. Peste acesta toarna laptele si amesteca din nou compozitia.
Adauga 50 g de faina, adica aproximativ doua linguri cu varf. Omogenizeaza compozitia pana dispar toate cocoloasele.
Pune uleiul intr-o tigaie si lasa-l la incins. Trece fiecare felie de banana prin compozitia formata din lapte si oua, dupa care pune-le la prajit. Lasa-le sa stea pe fiecare parte intre un minut - un minut si jumatate, pana devin usor aurii.
Dupa aceea scoate bananele prajite si pune-le pe o farfurie pe care ai asezat initial servetele de hartie, pentru a absorbi excesul de ulei.
La servire, pune toppingul preferat pe deasupra bananelor si consuma imediat. De asemenea, poti consuma alaturi de o cupa de inghetata.
Incearca si tu aceasta reteta de banane prajite si te vei convinge ca este cel mai bun desert.
Pofta buna!
Foto: pixabay.com
