In continuare iti prezentam 4 lucruri pe care NU le stiai despre semintele de chia:
1. Sunt extrem de nutritive
Semintele de chia contin foarte multe vitamine (C, B1,2,3), minerale (Fe, Mg, K, P, Mn, zn) si acizi grasi esentiali (32%, din care 60% acid alfa linoleic, adica un acid gras omega-3, omega-6 aflat in raportul optim de 1:3 cu omega-3). De asemenea, contin fibre ( 30%) si proteine ( 21%).
2. Sunt bogate in calciu
Aceste seminte contin de 5 ori mai mult calciu decat laptele, de 7 ori mai multa vitamina C decat portocalele, de 3 ori mai mult fier ca spanacul si de doua ori mai mult potasiu ca bananele, de 15 ori mai mult magneziu decat broccoli.
3. Sunt considerate hrana perfecta
Semintele de chia sunt considerate hrana perfecta pentru organism, deoarece doar 30 de grame de seminte de chia contin 4 grame de proteine, 9 grame de grasimi si 11 grame de fibre.
4. Sunt foarte satioase
Daca vrei sa mananci sanatos, fara sa pui kilograme pe tine, ai la indemana semintele de chia. Sunt extrem de gustoase si iti vor tine de foame timp indelungat. Poti sa le consumi atat la micul dejun sau in orice alt moment al zilei.
Tu cat de des consumi seminte de chia?