Semintele au inceput sa apara mai des in ultima perioada in meniul celor preocupati sa manance cat mai variat si sanatos. Totusi, daca tu nu te numeri printre aceste persoane, este indicat sa faci cateva schimbari.
In continuare iti vom prezenta 3 tipuri de seminte pe care trebuie sa le cumperi mai des:
1. SEMINTELE DE IN
Aceste seminte se pot regasi atat intregi, cat si pudra. Este recomandat sa incerci a doua optiune, pentru ca are mai mult efect asupra sanatatii. Sunt foarte usor de adaptat in preparate, pentru ca nu modifica foarte mult gustul mancarii, insa aduc o serie de beneficii (imbunatatesc nivelul colesterolului, mentin sanatatea inimii, amelioreaza simptomele artritei, regleaza nivelul de zahar din sange). Daca alegi sa le consumi intregi, le poti integra in cerealele de dimineata, in salate sau in aluatul de paine.
2. SEMINTELE DE CANEPA
Pentru sanatatea inimii si a sistemului digestiv, reglarea nivelului hormonal, intarirea sistemului imunitar este bine sa achizitionezi mai des seminte de canepa. Pot fi combinate cu salate sau smoothie-uri si au un gust delicios daca sunt decojite. De asemenea, legat de aportul nutritional amintim: vitamine ( A, C, D, E, B6, K) si minerale( magneziu, potasiu, fier, fostfor, etc),dar si o serie de antioxidanti importanti organismului nostru.
3. SEMINTELE DE DOVLEAC
Grasimi sanatoase, proteine si antioxidanti se regasesc din abundenta si in semintele de dovleac. Mai mult, contin fosfor, mangan, cupru, fier, potasiu, etc, minerale care contribuie la functionarea in mod optim a corpului tau. Beneficiile consumului de seminte de dovleac: reducerea hipertensiunii arteriale, prevenirea anumitor tipuri de cancer, tratarea tulburarilor urinare si prevenirea complicatiilor diabetice.
Tu cat de des incluzi aceste seminte in meniul zilnic?
