Ca sa mentii un nivel optim de colesterol, poti include in alimentatia ta semintele de musar. Acestea au efect pozitiv in acest sens.
In acest articol, vom discuta despre beneficiile semintelor de mustar pentru sanatatea inimii si modurile in care le poti include in dieta pentru a controla colesterolul.
Beneficiile semintelor de mustar pentru sanatatea inimii:
1. Contin fibre
Fibrele solubile din compozitia semintelor de mustar au rol esential in scaderea absorbtiei de colesterol din intestine. Fibrele solubile se leaga de colesterolul din alimente si il elimina din organism.
2. Sursa de acizi grasi Omega-3
Semintele de mustar contin acizi grasi omega-3, care au fost asociate cu reducerea nivelului de colesterol LDL (colesterolul rau) din sange.
3. Au antioxidanti
Antioxidantii din compozitia semintelor de mustar pot ajuta la protejarea arterelor de daunele cauzate de radicalii liberi si astfel reduc riscul de ateroscleroza.
Cum sa includeti semintele de mustar in dieta dumneavoastra:
1. Mananca seminte de mustar crude. Poti sa le combini cu iaurturi proaspete, salate sau chiar simple, ca gustare intre mese, daca iti place gustul.
2. O alta optiune este uleiul de mustar pe care il regasesti in magazine si il poti folosi ori de cate ori gatesti.
3. Ca sa dai gust si preparatelor pe care le gatesti, dar si ca sa te bucuri de beneficiile semintelor de mustat poti sa le incluzi drept condiment in alimentatia zilnica.
4. Mustarul preparat din seminte de mustar poate fi folosit ca sos pentru sandvisuri, burgeri sau in retetele de dressing pentru salate.