Se poate si gustos, si sanatos? Fireste! Uite cateva sfaturi pentru bauturi si gustari sanatoase:
1. Nucile
Nucile se afla in aceeasi categorie de alimente importante cu sparanghelul, maslinele si ouale. Pana si forma unei nuci, dupa ce este scoasa din coaja, este asemanatoare celei a unui creier, un fel de indiciu subtil pe care ni l-a lasat natura. Nucile contin vitamina E si previn declinul cognitiv. Este indicat sa adaugi putine nuci in fiecare zi in alimentatia ta, fie ca sunt prajite sau nu.
2. Avocado
Desi este un fruct bogat in grasimi monosaturate, iar acestea ajuta la o buna circulatie a sangelui, consumul acestuia scade riscul de hipertensiune si contribuie la imbunatatirea memoriei. Avocado contine vitamina E, vitamina C si reduce riscul incidentei maladiei Alzheimer. Dat fiind faptul ca un avocado contine multe calorii, este indicat sa fie utilizat drept garnitura.
3. Afinele si ciocolata neagra
A fost demonstrat ca afinele imbunatatesc memoria si previn degradarea acesteia. Poti face un desert usor acrisor cu afine si ciocolata neagra, deoarece ciocolata contine cafeina, care ne ajuta sa ne concentram, si stimuleaza producerea endorfinelor, care imbunatatesc starea de spirit. Trebuie, totusi, sa fie consumate cu moderatie.
4. Rosiile si salata
Bogate in licopen, rosiile reprezinta o buna pavaza impotriva instalarii senilitatii si chiar a dementei. Frunzele de salata sunt pline de vitamina E, la fel ca si castravetii. Daca adaugi si miez de nuca, cu atat mai bine. Astfel, poti avea o masa foarte sanatoasa.
5. Broccoli
Cunoscut de copii drept “inamicul numarul 1” si de cercetatori ca fiind unul dinte cele mai sanatoase alimente, broccoli prezinta multe proprietati binefacatoare organismului. In primul rand, daca este preparat inabusit, poate scadea colesterolul, are un efect detoxifiant si are un aport insemnat de vitamina D. Acest mic copac verde este bogat si in vitamina K, vitamina care ajuta la buna functionare a creierului si la imbunatatirea memoriei.
6. Somonul
Plin de Omega-3 si de grasimi esentiale, somonul este un aliment foarte important, dar si foarte gustos. Nu conteaza cum este gatit, deoarece proprietatile sale sunt pastrate intacte si ne ajuta inima, ligamentele, memoria si starea de sanatate, in general. Daca nu iti place somonul, il poti inlocui cu hering, sardine, pastrav sau macrou. Peste sa fie!
7. Ceaiul si vinul rosu
Consumat in portii mici, a fost demonstrat ca vinul rosu scade riscul de Alzheimer. Pe de alta parte, ceaiul (care poate fi baut fara griji, dar sunt indicate 2-3 cesti pe zi) contine o doza modesta de cafeina care ajuta memoria, concentrarea si circulatia sangelui.
8. Fasolea
Orice fel de fasole contine proteine, fibre si vitamina B, fier si potasiu. Fasolea previne bolile cardiovasculare, cancerul, scade colesterolul si te poate ajuta sa scazi in greutate. Dar are, de asemenea, si niste dezavantaje. Fasolea poate provoca migrene, guta si poate creste presiunea sangelui. Mancata moderat, insa, nu prezinta niciun risc.
Toate cele enumerate mai sus iti pot imbunatati sanatatea si starea de spirit, dar alaturi de exercitii fizice vor fi mult mai eficiente. Cum si sportul ajuta circulatia sangelui, starea inimii si a creierului, combinandu-l pe acesta cu o alimentatie sanatoasa, viata ta va fi frumoasa. Sau ceva mai frumoasa, ceea ce nu-i putin lucru.
