Lupta cu zaharul si cu ucigatorul aspartam

Zaharul – principalul aliment negativ

Daca a renunta sa mai consumi zahar sau produse pe baza de zahar implica doar vointa proprie, milioane de oameni nu ar mai consuma zahar. Dar stim cu totii ca vointa nu este suficienta. Dependenta de zahar este cauzata de un mecanism chimic din corp. Creierul nostru cere zahar, el nu este un dusman daca intelegem exact de unde poate fi luat si de unde trebuie a fi evitat.

Abordam problema zaharului intrucat el a fost numit „moartea alba“. Atat in teoria alimentatiei alcaline, dar si in orice alta dieta destinata sanatatii, zaharul este elementul negativ principal.

Mecanismul natural este urmatorul: glucoza din zahar este necesara celulelor creierului pentru a supravietui si creste nivelul de energie. Atunci cand nivelul de zahar din sange scade, iar corpul cere zahar, daca nu il gaseste la indemana, ficatul va fi fortat sa livreze glucoza spre celule din rezervele sale, iar celulele creierului vor transmite mesajul de foame.

Dar iata ce se intampla atunci cand acest mecanism natural este perturbat si ai nevoie de zahar ca si cum viata ta depinde de el. Atunci cand mediul tau interior din corp este prea acid, microorganismele existente in corp in mod natural se multiplica alarmant (ele traiesc intr-un mediu acid, iar alcalinitatea le omoara). Ca sa se hraneasca, au nevoie de zahar. Asa ca mananca glucoza de care corpul tau are nevoie pentru propria hrana a celulelor creierului si excreta propriile lor deseuri toxice care genereaza in corpul tau si mai multa aciditate, dand nastere la si mai multe microorganisme (de tip candida sau bacterii). Acest ciclu vicios nu se va termina cat timp consumi zahar cu regularitate.

Singurul mod prin care poti stopa cercul vicios de mai sus este sa creezi un mediu ostil in corp pentru aceste microorganisme ce iti fura energia si sanatatea. Iar acest lucru il poti face cel mai bine consumand apa alcalina, sucuri de legume si fructe proaspete. Adoptand o alimentatie alcalina, dar si traind o viata cat mai alcalina cu putinta.

Desigur, acesta nu este un proces care sa se schimbe peste noapte. Trebuie sa fii consecvent in a-ti alcaliniza corpul ca sa elimini toxinele si rezervele de aciditate din sistemul tau intern, pentru ca procesul sa fie eficient.

Aspartamul este cel mai comun folosit indulcitor artificial; se gaseste in sucuri carbogazoase, in produsele marketate drept „sugar free“, in unele shake-uri care inlocuiesc o masa de pranz si in general in multe produse prezentate ca fiind pentru diete.

Iata care este problema cu aspartamul

Atunci cand aspartamul a fost introdus in 100 produse diferite, s-a cerut catre organizatia Congressional Hearings din SUA sa se evalueze efectele sale asupra corpului omenesc. Potrivit raportului specialistilor, „aspartamul te face sa ceri si vrei carbohidrati care te vor ingrasa“. In cantitati mari, aspartamul provoaca si imbolnaviri ale organelor interne. Pana in prezent, aspartamul nu a fost scos din componenta anumitor alimente. Forta companiilor care il folosesc este mare si se consuma mult timp facandu-se lobby in favoarea sa. Peste 5.000 de produse din peste 90 de tari contin acest produs chimic.

In perioada primelor studii despre efectele aspartamului asupra corpului uman, oamenii se ingrasau, aveau probleme cu vederea si aparusera o serie de boli neurologice serioase care pana atunci nu erau asa de frecvente, conform dr. Michael Murray.

Dr. H. J. Roberts, autorul unei carti excelente despre pericolele aspartamului, afirma ca de indata ce pacientii sai nu mai consumau produse pe baza de aspartam intai de toate slabeau considerabil si li se diminuau problemele de vedere.

Aspartamul afecteaza chimia creierului, schimbandu-i nivelul de dopamina. El poate afecta si fatul nenascut, daca mama consuma produse cu aspartam, conform dr. Louis Elsas, profesor in pediatrie si genetica la Emory University.

Aspartamul este aproape ucigator pentru diabetici, intrucat tine nivelul de sange in afara oricarui control. Exista marturii ale rudelor diabeticilor care au trecut de pe zaharina pe aspartam ca inlocuitor al zaharului si cum acestia au intrat in coma din cauza nivelului haotic de glicemie din sange.

Si asupra functionarii creierului aspartamul are efecte negative, cum este pierderea memoriei si degradarea lenta si treptata a celulelor sale. Dr. Russell Blaylock, neurochirurg si autorul cartii „Gustul care ucide“, afirma ca acest ingredient „stimuleaza neuronii creierului spre moarte, cauzand deteriorarea mentala in varii forme“.

Potrivit dr. Michael Murray, exista 92 de simptome documentate si asociate cu aspartamul, incepand cu durerile de cap si mergand pana la moarte; majoritatea sunt neurologice, intrucat aspartamul ataca sistemul nervos. Este bine sa stii aceste informatii si sa utilizezi produsele responsabil si in cunostinta de cauza, atat pentru binele tau, cat si al familiei si copiilor tai.