Acest lucru trebuie sa se intample si la cina. Asta inseamna sa consumi si altceva in afara de clasicele: carne de pui, cartofi sau peste. In acest articol iti vom prezenta 3 alimente atipice pe care sa le consumi seara.
3 alimente atipice pe care sa le consumi la cina:
1. Quinoa
Desi nu este chiar necunoscuta pentru romani, quinoa nu se numara printre alimentele consumate seara, ci mai degraba dimineata. Noi iti recomandam sa o consumi si in ultima parte a zilei, pentru ca este o sursa minunata de proteine, fibre, fier si magneziu. Reuseste sa iti ofere energie si nu te ingreuneaza. O poti combina cu legume la gratar alaturi de o salata fresh.
2. Spirulina
In bucataria asiatica spirulina este destul de des folosita, iar pentru cei familiarizati deja cu aceasta cultura nu ar trebui sa fie un ingredient necunoscut. Il poti folosi la retetele pentru cina, fiindca reuseste sa aduca beneficii organismului si sa sustina sistemul imunitar. Contine proteine, fier, vitamine din clasa B-urilor, dar si antioxidanti. Pune pulberea de spirulina in salate, supe, ciorbe sau smoothie-uri usoare, de seara.
3. Radicchio
Radicchio, sau cicoare rosie, este o leguma cu aspect de varza rosie, cu gust usor amarui si picant. Desi nu este foarte populara, este extrem de sanatoasa si ar fi bine sa o incluzi in salatele tale pentru masa de seara. O poti consuma si cu mozarella, la gratar. Are in compozitia sa acid folic, vitaminele A, B, C, E, K, dar si minerale, dintre care amintim magneziu, seleniu, zinc, potasiu fosfor, etc.
