Daca nu mai stiti ce sa mancati la masa de pranz atunci cand sunteti la birou, va venim in ajutor cu o serie de sugestii sanatoase si simple, pentru a nu mai comanda produse fast-food sau pline de uleiuri si alte grasimi.
1. Somon afumat cu 2 felii de paine de secara prajita
Somonul este un peste care contine Omega3 si contribuie in mod esential la sanatatea dumneavoastra, mai ales daca nu este consumat in exces. Este la fel de bun si pentru pranz, daca il consumati alaturi de cateva legume la gratar si 1-2 felii de paine de secara. Daca nu aveti suficient timp ca sa gatiti totul, puteti lua pestele gata preparat din magazine.
2. Cartof dulce copt cu salata de varza
O alta varianta delicioasa pentru un pranz sanatos este caroful dulce. Trebuie sa il puneti la cuptor cu o seara inainte pentru ca nu veti avea timp suficient de dimineata. Poate fi asociat cu o salata proaspata de varza sau alte legume de sezon.
3. Tabule de quinoa cu salata de rosii si ceapa rosie
Chiar si o salata simpla cu rosii, ceapa, branza si castraveti este suficienta pentru masa de pranz, insa daca simtiti nevoia sa aduceti un plus preparatului, puteti include si tabule de quinoa. Acestea se pregatesc destul de usor: puneti la fiert doua pahare de apa, iar cand apa incepe sa fiarba adaugati quinoa si lasati-o sa clocoteasca cel putin 10 minute. Dupa ce ati oprit focul lasati-o sa se raceasca in timp ce absoarbe toata apa.
