Cina delicioasa cu somon si orez:
Ca sa pregatesti o cina delicioasa cu somon, orez si kimchi, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
-somon,
-orez,
-avocado,
-sos de soia,
-sos de maioneza ( poti folosi si maioneza japoneza);
-foite din alge de mare;
-kimchi.
Cum se prepara?
Aceasta reteta de cina este extrem de delicioasa, insa se bazeaza pe gusturile japoneze. Vom combina totul, la final, cu kimchi, insa il poti omite daca nu ai gustat niciodata acest preparat sau daca nu iti place.
Kimchi este un fel de mancare facut din varza murata fermentata.
1. Pregateste somonul. Dupa ce ai taiat feliute subtiri somonul, condimenteaza-l cu sare, rozmarin, usturoi si ulei de masline, si pune-l in tigaie pentru a-l praji.
2. In acelasi timp pune la fiert orezul.
3. Pune somonul intr-un bol si marunteste-l. Apoi adauga orezul fiert. Adauga sos de soia si maioneza dupa gust. Amesteca totul astfel incat gusturile sa se imbine perfect. La final adauga si avocado taiat feliute.
4. Cu foitele de alge de mare poti sa prepari 'rulouri' mici din combinatia amintita mai sus si mai apoi sa adagi kimchi.
Pofta buna!
