Vara este anotimpul care iti permite sa faci marile schimbari in bine pentru sanatatea ta. De ce? Motivele sunt variate. In primul rand, este perioada in care simti ca te scuturi de hainele grele ale iernii si reincepi sa te bucuri de natura, avand in acelasi timp o atitudine pozitiva fata de viata in general. De asemenea, este o buna perioada in care poti face sport in aer liber.
Daca ai inceput inca din primavara sa faci miscare, atunci vara este numai buna pentru a consolida si permanentiza un astfel de program. Avand deja acest context creat, iti va fi mai usor sa incepi sa faci alegerile culinare potrivite. Partea si mai buna este ca ai la dispozitie o varietate semnificativa de legume si fructe proaspete.
Nu este usor sa incepi sa mananci salate daca te-ai obisnuit pana acum sa te rasplatesti cu zahar si fast-food, insa introducand treptat cate o masa sanatoasa in dieta ta, este posibil sa faci schimbari majore in timp. Iata ce poti consuma:
Legume proaspete
Ai atatea tipuri de legume si plante verzi la dispozitie, incat e aproape imposibil sa intri intr-o rutina culinara care de care sa te saturi la un moment dat. Spanacul, stevia, leurda, salata verde, fara a mai mentiona rosiile castravetii, ardeii sau ciupercile, toate acestea au o valoare nutritiva deosebita si in acelasi timp, un numar mic de calorii.
Fructe de sezon
Da, e liber la pepeni! Pepenele verde este la mare cautare vara, si nici cel galben nu se lasa mai prejos. Ti-ai face un bine sa abuzezi de oricare dintre ei, pentru ca ambii sunt sanatosi pentru organism si stimuleaza activitatea renala.
Mai ales in perioada marilor calduri de vara, un astfel de aliment este cu precadere indicat. De asemenea, ai la dispozitie mere, cirese, visine, si multe altele pe care le poti incerca pe parcursul verii.
Alege alimente cat mai putin procesate
In locul mancarii de tip fast-food, ai putea incerca carnea proaspata, mai ales daca ai rude la tara si iti permiti produse fara adaos de chimicale si hormoni. O friptura si o salata de sezon pot constitui o masa de pranz sanatoasa.
Daca esti fac ciorba sau supe creme, poti consuma in voie toata vara. Patrunjelul, leusteanul si legumele proaspete vor face ciorba delicioasa indiferent daca te pricepi sau nu la gatit. Pe langa asta, costa si foarte putin.
Incearca sa reciclezi mancarea
Asta inseamna sa folosesti la maximum tot ce ai si sa nu arunci ceea ce ramane. Din orice poti face o mancare delicioasa, iti trebuie doar putina imaginatie si o companie placuta. In felul acesta, vei economisi bani si vei descoperi ca poate fi chiar o atitudine sanatoasa, nu doar in privinta mancarii, ci in general.
