In cazul in care nu aveti inspiratie in aceasta perioada, venim in ajutorul dumneavoastra si va propunem o salata simpla si usoara de toamna.
De ce aveti nevoie?
-un broccoli,
-doua mere rosii taiate in jumatati,
-o cana de nuci,
-jumatate de cana de stafide,
-merisoare dupa ochi,
-o ceapa rosie medie,
-o lingura de ulei de masline extravirgin,
-doua linguri cu zeama de lamiae,
-otet de mere,
-miere,
-sare dupa gust.
Cum se prepara?
-se amesteca uleiul, sarea si zeama de lamaie cu mierea;
-se taie felii sau fasii legumele, se aseaza intr-un bol mare;
-se adauga si restul ingredientelor;
-se adauga otetul.
La salata se pot adauga paste “orzo” (numele vine de la forma granulelor, care este similara cu cea a unui bob de orez), astfel transformandu-se salata intr-un fel de mancare serios si consistent.
