Somonul este un aliment care iti poate tine de foame si nu te va ingrasa. Contine acizi grasi Omega-3, dar si proteine si este astfel benefic pentru sanatatea ta. In acest articol iti vom prezenta 3 retete simple in care sa introduci somonul.
Retete simple in care sa introduci somonul:
1. Somon la gratar cu legume
Un preparat simplu pe care il poti face pentru familia ta este somonul la gratar cu legume. Foloseste o tigaie de tip gratar in care sa faci somonul. Dupa ce ai ales un somon proaspat si l-ai spalat, sectioneaza-l in fasii mai mici, condimenteaza-l dupa cum iti place si mai apoi pune-l pe gratar. Este bine sa il lasi aproximativ 10 min pe fiecare parte ca sa se faca. Poti sa il mananci cu legume coapte sau la cuptor, asezonate cu lamaie.
2. Somon in omleta
O alta idee geniala prin care poti sa consumi somonul este sa il adaugi in omleta. Dupa ce ai incins uleiul in tigaie poti adauga fasii de ardei rosu si apoi somonul taiat in bucatele mai mici. Mai apoi adauga ouale. Cand omleta este gata, adauga felii de cascaval pe o parte si intoarce cealalta parte a omletei peste. Cascavalul se va topi si va fi delicios. Consuma aceasta omleta alaturi de o salata fresh cu rosii si castraveti.
3. Somon in salate
Daca vrei sa mananci somonul intr-o reteta mai usoara, fresh, poti alege sa prepari o salata. Nu ai nevoie decat de somon afumat, cateva legume preferate si condimente. Dupa ce ai feliat legumele, adauga-le intr-un bol. Poti adauga si ceapa proaspata pentru mai mult gust. Adauga si somonul in fasii. Poti prepara un dressing simplu din ulei de masline, lamaie proaspata, piper, sare.
