Salatele sunt versatile si pot fi preparate din orice. Totusi, anumite alimente sunt mai sanatoase decat altele. In continuare iti prezentam cateva ingrediente pe care trebuie neaparat sa le incluzi in salatele tale de vara.
5 ingrediente pentru salate sanatoase de vara:
1. Legume de sezon
In timpul verii poti alege dintr-o multitudine de legume de sezon pentru ca salata ta sa fie delicioasa. Incearca sa eviti produsele congelate sau legumele la punga. Fa-ti cumparaturile direct de la localnici sau din piete. Alege legume precum salata verde, stevie, ceapa verde, usturoi verde, etc.
2. Seminte
Pentru ca salata ta sa fie deosebita si sa aiba un gust special, adauga si seminte precum cele de chia, de dovleac sau de in, etc. Semintele ajuta la imbunatatirea digestiei, reduc colesterolul, sunt benefice in procesul de slabire si ofera enegie organismului.
3. Carne alba
In cazul in care nu te poti abtine si simti nevoia sa adaugi carne in salata ta, trebuie sa eviti mezelurile din comert. Nici carnea rosie nu este recomandata. Incearca sa adaugi ori peste ori carne alba facuta la gratar.
4. Sosuri cu iaurt sau lamaie
In functie de legumele folosite in salate, anumite retete sunt mai fade decat altele si ai nevoie de sosuri. Pentru ca salata ta sa fie cat mai fresh si sanatoasa, poti sa iti pregatesti sosuri simple, de casa. Foloseste iaurt si lamaie.
5. Branza
Daca vrei sa mananci o salata sanatoasa si foarte satioasa nu e neaparat necesar sa adaugi carne. Branzaturile contin destul de multe calorii si tin de foame mai mult timp. Totusi, nu este indicat sa exagerati cu consumul lor. Asociate cu legume proaspete sunt potrivite pentru o masa de vara.
