In continuare vom prezenta 4 motive pentru care ar trebui sa consumi edamame:
1. Contin fibre
Edamamele contin din abundenta fibre si ar fi bine sa le consumi si tu mai des. Sunt satioase si reusesc sa aiba rol important, datorita fibrelor, in functionarea tranzitului tau digestiv. Le poti consuma in orice moment al zilei.
2. Sursa de proteine
In cazul in care vrei sa manânci mai putina carne, poti sa o inlocuiesti cu edamame. Acestea contin proteine naturale care iti vor oferi nutrientii de care ai nevoie.
3. Previn cancerul
Consumul regulat de edamame reuseste sa reduca riscul aparitiei cancerului, datorita antioxidantilor pe care ii contine ( flavonoide, carotenoide si pilifenoli).
4. Scad nivelul colesterolului din sange
Edamamele, prin continutul lor de antioxidanti, reusesc sa mentina sanatatea vaselor de sange si sa stopeze depunerile de grasime pe artere. In acest fel reusesc si sa scada nivelul colesterolului din sange.