Toamna este bogata atunci cand vine vorba de legume proaspete si fructe. Pe langa cele pe care le gasim tot timpul, amintim bunatati precum dovleacul, strugurii, merele, smochinele, cartofii dulci, conopida.
In continuare va vom prezenta cateva dintre cele mai bune legume pe care trebuie sa le includeti in meniul zilnic. Sunt delicioase si contin o multitudine de vitamine si minerale!
TOP LEGUME PE CARE TREBUIE SA LE CONSUMATI TOAMNA
1.Dovleacul
Dovleacul este specific acestui anotimp si trebuie neaparat sa il cumparati pentru familia dumneavoastra! Poate fi inclus atat in preparate sarate cat si in cele dulci. Si pentru ca este deseori asociat cu sarbatoare de Halloween, cei mici vor devora preparatele cu dovleac. De asemenea, contine din abundenta vitamina A si beta-caroten.
2. Conopida
Atat pentru cei care vor sa slabeasca si nu numai, conopida trebuie sa se afle pe lista dumneavoastra de cumparaturi. Este slaba caloric, insa contribuie la sanatatea organismului datorita aportului de vitamina C si K. Mai mult decat atat, contine si acid folic.
3. Varza de Bruxelles
Desi poate fi gasita pe rafturile magazinelor in tot timpul anului, varza de Bruxelles este perfecta pentru zilele mohorate de toamna. La fel ca celelalte legume amintite mai sus, si varza de Bruxelles contine vitamine (A, K ) si acid folic. Reuseste sa regleze nivelul de zahar din organism, imbunatateste digestia si contribuie la asimilarea calciului.
Indiferent ce legume alegi pentru aceasta toamna, ele trebuie sa fie cat mai variate. Combina-le pentru si mai mult gust si incearca sa nu folosesti foarte mult ulei atunci cand le gatesti!
