Fierul este un mineral care ajuta la formarea hemoglobinei, proteina care transporta oxigenul de la nivelul plamanilor in fiecare celula a organismului. Fierul este necesar si pentru producerea de energie.
Cele mai multe surse de fier se regasesc in produsele de origine animala.
TOP 7 alimente care contin fier:
1. SPANACUL
Spanacul ocupa locul 1 in randul legumelor care contin fier. Zilnic ai nevoie de 18 mg de fier, necesarul pe care il regasesti in 3 cani de spanac.
2. BROCCOLI
Brocooli este necesar atat pentru aportul de fier pe care il poate aduce organismului, cat si pentru faptul ca reuseste sa sustina capacitatea de absorbtie a acestui mineral.
3.CARNEA DE VITA
Carnea de vita contine foarte mult fier. De preferat este muschiul de vita. Atentie! Nu este recomandat sa mananci zilnic carne de vita.
4. FICATUL
Si ficatul este sursa importanta de fier. Cantitatea de fier depinde insa de tipul de ficat ales.
5. OUA
Fier se regaseste din abundenta in galbenusul de ou.
6. PESTELE
Pestele contine fier si Omega3 din abundenta. Dintre tipurile de peste recomandam sardinele si macroul.
7. FRUCTELE DE MARE
Daca variantele de mai sus nu ti-au placut, poti consuma fructe de mare. Contin fier si pot fi consumate si daca tii dieta. Nu sunt foarte calorice.
Citeste si TOP 3 alimente care contin magneziu»
