Complexul de vitamine B include opt vitamine - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12. Asigurarea complexului de vitamine B este foarte importanta pentru sanatatea metabolica si generala.
Vitamina B1, cunoscuta si ca tiamina, transforma zaharul si carbohidratii in energie utilizabila, avand beneficii neurologice si contribuind la mentinerea unui flux sanguin sanatos. Aceasta se gaseste in boabe intregi, legume verzi inchise, precum si in lapte si oua.
Simptomele unui deficit de tiamina includ: oboseala severa si degenerarea sistemelor cardiovasculare, nervoase, musculare si gastrointestinale.
Vom vedea in continuare care sunt principalele surse de vitamina B1:
1) Mazare: 1 cana - 0,386 mg de vitamina B1 (26% din doza zilnica recomandata);
2) Tofu: 1 cana - 0,4 mg de vitamina B1 (33% din doza zilnica recomandata);
3) Sparanghel: 1 cana - 0,19 mg de vitamina B1 (13% din doza zilnica recomandata);
4) Somon: 170 grame de somon - 0,6 mg de vitamina B1 (48% din doza zilnica recomandata);
5) Varza de Bruxelles: 1 cana - 0,122 mg de vitamina B1 (8% din doza zilnica recomandata);
6) Seminte de in: 1 lingura - 0,115 mg de vitamina B1 (8% din doza zilnica recomandata);
7) Seminte de susan: 2 linguri - 0,142 mg de vitamina B1 (9% din doza zilnica recomandata);
8) Seminte de floarea-soarelui: 1/4 cana - 0,17 mg de vitamina B1 (11% din doza zilnica recomandata);
9) Fasole alba - 1/3 cana - 0,53 mg de vitamina B1 (44% din doza zilnica recomandata);
10) Nucile Macadamia: 1 cana - 1,6 mg de vitamina B1 (132% din doza zilnica recomandata).
>> Puteti consulta aici mai multe informatii despre complexul de vitamine B!
Sursa foto: pexels.com
