Daca simti nevoia sa faci o mica schimbare in dieta, iti recomandam sa incerci o reteta simpla de tartine cu avocado si somon. Sunt delicioase si pot fi consumate atat la micul dejun, cat si la pranz sau chiar ca gustare intre mese. In plus, sunt sursa de grasimi sanatoase!
De ce ai nevoie?
-50gr somon afumat salbatic
-3 felii paine de secara
-1 avocado copt
-zeama de la 1/2 lamaie
-catel de usturoi
-ulei de ardei iuti
-piper roz boabe
-o priza de sare
-marar
Cum se prepara?
-Da o forma de tartina feliei de paine, decupand-o cu un pahar sau forma.
-Pune tartinele intr-o tava si dati la cuptor 5 minute. Din trei felii de paine au iesit sase tartine.
-Taie longitudinal avocado pana la sambure.
-Rasuceste si scoate samburele. Cu o lingura scobeste miezul si fa-l piure. Condimenteaza cu zeama de lamaie, usturoi macinat fin, ulei de ardei iute, piper macinat fin.
-Unge generos tartinele cu pasta de avocado.
-Decoreaza cu fileuri fine de somon rulate, marar fin tocat si boabe de piper roz
Pofta buna!