100 de grame din radacina ei contin doar 40 de calorii, adica de doua ori mai putin decat aceeasi cantitate de cartofi.
Aceasta leguma speciala – telina – este un tonic al sistemului imunitar. Este o vegetala bogata in fitonutrienti, care au un efect deosebit de benefic asupra organismului.
Are in compozitie un procentaj mare de apa si, prin urmare, poate fi folosita ca ingredient principal al unei diete eficiente. Nu este recomandat sa o folosesti separat, ci e important sa o combini cu alte ingrediente care ii accentueaza efectele.
Este cunoscuta ca dispozitiv eficient de curatare a organismului. Actioneaza ca un diuretic si ajuta la expectoratie si la combaterea dificultatilor digestive. Telina nu este lipsita de avantaje atunci cand vine vorba de vitamine si de ingrediente benefice. Aceasta contine vitaminele C, K, B, precum si potasiu, acid folic si fibre. In trecut, in combinatie cu miezul de nuca, telina era folosita pe post de afrodisiac.
Te ajuta sa slabesti
Telina este un aliment bun pentru persoanele care doresc sa piarda in greutate. In primul rand, ea contine extrem de putine calorii. De fapt, digerarea telinei are nevoie in sine de mai multe calorii decat contine leguma, deci este evident cat de mult te ajuta in curele de slabire!
Sursa importanta de vitamina K
O ceasca de telina contine 37% din doza zilnica recomandata de vitamina K, ceea ce contribuie la o coagulare normala a sangelui. Deficitul de vitamina K nu numai ca mareste riscul de sangerare necontrolata, dar slabeste si oasele, deoarece vitamina K participa inclusiv la consolidarea structurilor osoase!
Contribuie la reglarea cantitatilor de zahar si de colesterol din organism
Telina este bogata in fibre solubile, care ajuta la echilibrarea nivelului de zahar din sange si la reducerea nivelului de LDL, asa-numitul "colesterol rau".
Imbunatateste sanatatea cardiovasculara
Este dovedit faptul ca gustul sau distinctiv si aroma pe care o ofera telina – substanta specifica fiind 3-n-Butylphthalida (BupH) – ajuta la reducerea tensiunii arteriale.
Un studiu publicat in revista "Phythotherapy Research" a aratat ca la rozatoare cu hipertensiune, BupH actioneaza ca un vasorelaxant – reduce tensiunea din peretii vaselor de sange, determinand astfel o scadere a tensiunii arteriale.
Are proprietati anti-cancer
Telina contine doi compusi din familia de flavone, apigenina si luteolina, care s-au dovedit ca actioneaza impotriva diferitelor tipuri de cancer. Un studiu publicat in revista "Tumoral Biology" a relevat ca apigenina induce apoptoza (moartea celulara programata) celulelor de cancer gastric uman, in functie de doza. Un alt studiu publicat in revista "Experimental And Molecular Pathology ", a aratat ca "si in doze mici, apigenina poate incetini sau preveni progresia cancerului de san". Pe de alta parte, s-a aratat ca luteolina actioneaza in special impotriva cancerului de colon.
Prezentarea pe scurt a diverselor studii publicate in "Asian Pacific Journal of Cancer Prevention" a concluzionat ca luteolina poate reduce stresul oxidativ din timpul genezei cancerului de colon, astfel incat poate fi considerat un potential remediu pentru tratarea acestei boli.
Se recomanda consumarea telinei in stare cruda, in mod special utilizata ca dressing la salata sau la mancarurile gatite. Si consumul sucului de telina este important, acesta este un excelent detoxifiant si energizant. Este indicat sa cumperi telina cultivata ecologic sau cel putin telina care nu a fost pulverizata cu ingrasaminte toxice.
Nu vei putea crede cat de sanatoasa este aceasta leguma speciala!
de Madalina Alexe
la 03 Mar. 2016
Este sanatoasa de la radacina si pana la seminte si este usor de digerat, scade tensiunea arteriala, detoxifica organismul, este un excelent aliat in diete si regleaza disfunctiile hormonale.
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor:
Recomanda-l prietenilor:
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota:
4.39
din 5
- 9 voturi.
Revista GRATUITA
Aboneaza-te la Revista Gratuita Sanatatesistaredebine.ro si primeste ultimele noutati pe email.
Iti oferim CADOU Raportul Special Gratuit "Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine".
Alte articole similare pentru fiecare cuvant
Revista GRATUITA
CADOU Special pentru cititorii nostri
Un Raport Special de exceptie: "Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine".
Adauga mai jos adresa ta de email.
Vei primi Revista Gratuita si noutati zilnice
3 idei delicioase de preparate pe care sa le mananci cand tii post
De ce este bine sa mananci nuci mai des iarna
4 efecte negative ale consumului zilnic de oua
Cu ce poti inlocui carnea cand tii post? 3 variante delicioase
Recomandari editori
Cele mai citite stiri
De ce este bine sa mananci nuci mai des iarna
Diferite afectiuni care pot fi tratate cu ajutorul aspirinei vegetale
3 idei de scrub natural cu ingrediente atipice
3 simptome clare ale glicemiei scazute
Indreptarea parului cu keratina. 5 beneficii uimitoare
Ultimele comentarii
5 Obiceiuri care duc la subtierea firului de par
"Imi sunt de folos explicatiile privind subtierea firului de par..."
de Fratila Mihaela Care sunt cele mai nesanatoase alimente pentru stomac
"Lucruri interesante..."
de Marinescu Antim 13 lucruri pe care barbatii maturi nu le fac
"Multe lucruri le-am mai citit si in alte surse. Problema e ca daca aproape toata viata ai fost..."
de Radu
"Imi sunt de folos explicatiile privind subtierea firului de par..."
de Fratila Mihaela Care sunt cele mai nesanatoase alimente pentru stomac
"Lucruri interesante..."
de Marinescu Antim 13 lucruri pe care barbatii maturi nu le fac
"Multe lucruri le-am mai citit si in alte surse. Problema e ca daca aproape toata viata ai fost..."
de Radu
Comentarii
Potrivit regulamentului, castigatorii au fost contactati prin email sau telefonic pana in data de 7 aprilie 2015 pentru a intra in posesia premiului.
Va invitam sa participati la urmatoarele concursuri pe care le vom organiza.
Cu drag,
Echipa MAGzone
Pentru a participa la concurs, este necesar sa cititi articolele Revistei de Sanatate si Stare de bine in perioada 26 martie – 6 aprilie 2015 si sa descoperiti litera speciala, marcata cu rosu in fiecare numar. Dupa ce ati adunat toate literele si formati cuvantul magic, va trebui sa completati si sa ne trimiteti cuvantul, impreuna cu datele dumneavoastra de contact, in formularul din pagina concursului: http://www.concurspaste.magzone.ro.
Cadourile se vor oferi dupa data de 6 aprilie 2015.
Mult succes!
Cu drag,
Echipa MAGzone
Pentru a participa la concurs, este necesar sa cititi articolele Revistei de Sanatate si Stare de bine in perioada 26 martie – 6 aprilie 2015 si sa descoperiti litera speciala, marcata cu rosu in fiecare numar. Dupa ce ati adunat toate literele si formati cuvantul magic, va trebui sa completati si sa ne trimiteti cuvantul, impreuna cu datele dumneavoastra de contact, in formularul din pagina concursului: http://www.concurspaste.magzone.ro.
Cadourile se vor oferi dupa data de 6 aprilie 2015.
Mult succes!
Cu drag,
Echipa MAGzone
Pentru a participa la concurs, este necesar sa cititi articolele Revistei de Sanatate si Stare de bine in perioada 26 martie – 6 aprilie 2015 si sa descoperiti litera speciala, marcata cu rosu in fiecare numar. Dupa ce ati adunat toate literele si formati cuvantul magic, va trebui sa completati si sa ne trimiteti cuvantul, impreuna cu datele dumneavoastra de contact, in formularul din pagina concursului: http://www.concurspaste.magzone.ro.
Cadourile se vor oferi dupa data de 6 aprilie 2015.
Mult succes!
Cu drag,
Echipa MAGzone