Dieta raw vegan presupune sa renuntati la produsele de origine animala si sa mancati doar fructe, legume, nuci, seminte, dar si acestea in stare cruda, neprocesate si nepreparate termic. Deci fara prajit, fiert, copt, inabusit si fara incalzit la microunde. Singurele metode de “gatit” acceptate sunt umezirea, extragerea sucurilor, germinarea, deshidratarea, macinarea, amestecarea.
De ce este Dieta raw vegan benefica pentru dvs.?
Raspunsul e simplu. Fiecare celula din corpul dvs. are nevoie de enzime si de substante nutritive pe care alimentele crude le contin in cantitati suficiente, doar ca aceste enzime sunt distruse in mare parte in timpul procesarii termice sau industriale. Alimentatia raw vegan le pastreaza insa intacte, iar avantajele acestui lucru pentru dvs. sunt evidente:
1. Va imbunatatiti spectaculos starea de sanatate
2. Ajungeti usor la greutatea ideala
3. Va asigurati tot necesarul de proteine
4. Va detoxifiati organismul
5. Va intariti sistemul imunitar
6. Beneficiati de o regenerare celulara care se va observa imediat la nivelul aspectului tenului
7. Scapati de E-uri si de alte chimicale periculoase
Fara mancare gatita! Si fara carne!
Gatitul altereaza in mod radical structura chimica a mancarii. Enzimele sunt distruse de caldura, grasimile ard si produc compusi periculosi, iar zaharurile se caramelizeaza ducand la o crestere necontrolata a reactiilor metabolice glicemice.
Pur si simplu, corpul uman nu a fost conceput sa functioneze cu zahar, uleiuri rafinate, E-uri, chimicale etc. Corpul uman nu este adaptat unei asemenea alimentatii si de aici apar si cele mai multe boli.
Iar in ceea ce priveste consumul de carne, multi considera in mod gresit ca organismul are nevoie de carne pentru un aport sanatos de proteine. Dar proteinele necesare se pot lua foarte bine din seminte, fructe, legume, verdeturi. Gorilele, de exemplu, sunt animale masive, cu multa masa musculara, dar alimentatia lor e formata doar din fructe, frunze, lastari. Gorilele nu consuma niciodata carne!
Va rugam sa retineti urmatorul lucru esential!
Corpul dvs. este o masinarie minunata, tinuta in functiune neincetat de alimentele pe care le consumati. Aceste alimente sunt transformate in substante nutritive pe care sangele le transporta peste tot, intr-un proces miraculos care da vigoare fiecarui nerv, muschi sau tesut.
Dar trebuie sa alegeti cu grija alimentele care permit acestui proces sa functioneze fara sincope. Invatati sa va hraniti corect! Bazati-va pe felul in care Natura a “modelat” functionarea corpului uman! Este cea mai buna modalitate de a impiedica aparitia problemelor de sanatate!
