Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie-uri

6 condimente care ne protejeaza sanatatea

de la 25 Oct. 2018
6 condimente care ne protejeaza sanatatea Condimentele nu doar ca fac mancarea mai buna, dar sunt si sanatoase.

Plantele aromatice si condimentele sunt folosite inca din cele mai vechi timpuri pentru intarirea imunitatii si prevenirea bolilor, dar si pentru tratarea punctuala a anumitor boli si infectii.

Coriandrul

Aceasta planta aromatica (tulpina si frunzele) este folosita in special la sosuri, dar si pentru a da gust multor mancaruri. Coriandrul are un miros intepator si este folosit in special in bucataria mexicana, asiatica si in Caraibe. Cele mai recente studii arata ca utilitatea lui in bucatarie merge dincolo de gust – el poate ucide bacteriile care provoaca toxiinfectia alimentara.

Cercetatori din SUA si Mexic au identificat in frunzele si semintele proaspete de coriandru o substanta care ucide salmonela si care pare a fi de doua ori mai eficienta impotriva salmonelei decat antibioticul care se prescrie de obicei in aceste cazuri.

Rozmarinul

Rozmarinul este o planta aromatica binecunoscuta. Frunzele uscate de rozmarin, intregi sau macinate, pot da aroma supelor, tocanitelor, carnii si pestelui. Rozmarinul are si el o intreaga traditie a utilizarii in scopuri medicinale si a fost folosit de-a lungul timpului pentru tratarea unei game largi de afectiuni precum probleme stomacale, probleme digestive, dureri de cap si colica renala (durere brusca provocata de migrarea pietrelor la rinichi in uretra).

Cercetarile recente dezvaluie inca si mai multe beneficii ale acestei plante remarcabile: previne deteriorarea pielii cauzata de imbatranire sau de cancer, stimuleaza functia ficatului si are un usor efect diuretic care reduce inflamatiile.

Busuiocul

Originar din India, busuiocul poate ameliora si stimula digestia si are chiar si efect antidepresiv. Este binecunoscut faptul ca busuiocul presarat in mancarurile grele, cu carne tocata mai ales, ne poate pazi de indigestie.

El este si un antibacterian natural – atat de potent, se pare, incat un studiu facut in 2004 a aratat ca o singura picatura de ulei volatil de busuioc intr-un litru de apa de baut ne poate proteja de toxiinfectie alimentara. Tot uleiul volatil de busuioc este foarte util si in cazul infectiilor rezistente la antibiotice, avand dublul avantaj ca nu favorizeaza aparitia micozelor.

Sofranul indian

Numit si curcuma sau turmeric, sofranul indian este un condiment de un galben stralucitor, extrem de popular in bucataria indiana, precum si unul dintre ingredientele principale ale prafului de curry. Studiile arata ca sofranul indian contine compusi cu proprietati antioxidante si care pot contribui la reducerea inflamatiilor in acelasi mod ca aspirina. Se pare ca substanta activa din sofranul indian - curcumina, are efect inhibant asupra infectiilor precum raceala, asupra inflamatiilor si a deteriorarii tesuturilor.

Piperul

Piperul negru obisnuit are o calitate unica: datorita substantei active numite piperina el sporeste absorbtia suplimentelor nutritive in organism. Studiile arata ca piperina potenteaza actiunea curcuminei impotriva cancerului si bolilor inflamatorii intestinale.

Scortisoara

Scortisoara este un remediu natural foarte bun in cazul durerilor de cap si al migrenelor, dar putina lume stie ca ea ajuta si la mentinerea glicemiei in parametri optimi. Atentie insa: nu este bine nici sa facem exces de suplimente alimentare pe baza de scortisoara deoarece contine o substanta numita cumarina, care poate provoca probleme hepatice. 


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 4.13 din 5 - 8 voturi.
Revista GRATUITA
Slabeste sanatos - TOP 4 Diete cu rezultate in maximum 2 saptamani

Aboneaza-te la Revista Gratuita Sanatatesistaredebine.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Iti oferim CADOU Raportul Special Gratuit "Slabeste sanatos - TOP 4 Diete cu rezultate in maximum 2 saptamani".

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
Clic aici si spune parerea ta!

x


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!



Horoscop
BerbecBerbec Horoscopul de azi pentru zodia Berbec, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe sanatatesistaredebine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta.TaurTaurHoroscopul de azi pentru zodia Taur, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta.GemeniGemeniHoroscopul de azi pentru zodia Gemeni, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicRacRacHoroscopul de azi pentru zodia Rac, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicLeuLeuHoroscopul de azi pentru zodia Leu, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicFecioaraFecioaraHoroscopul de azi pentru zodia Fecioara, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicBalantaBalantaHoroscopul de azi pentru zodia Balanta, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicScorpionScorpionHoroscopul de azi pentru zodia Sagetator, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicSagetatorSagetatorHoroscopul de azi pentru zodia Sagetator, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicCapricornCapricornHoroscopul de azi pentru zodia Capricorn, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicVarsatorVarsatorHoroscopul de azi pentru zodia Varsator, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnicPestiPestiHoroscopul de azi pentru zodia Pesti, horoscop zilnic pentru dragoste, sanatate si cariera. Citeste pe SanatatesiStaredeBine ce iti rezerva astrele pentru luna aceasta, horoscopul anual, saptamanal si zilnic
Revista GRATUITA
Slabeste sanatos - TOP 4 Diete cu rezultate in maximum 2 saptamani

CADOU Special pentru cititorii nostri

Un Raport Special de exceptie: "Slabeste sanatos - TOP 4 Diete cu rezultate in maximum 2 saptamani".

Adauga mai jos adresa ta de email.
Vei primi Revista Gratuita si noutati zilnice

Recomandari editori



Cele mai citite stiri



Ultimele comentarii



0
Revista GRATUITA
Slabeste sanatos - TOP 4 Diete cu rezultate in maximum 2 saptamani
CADOU Special pentru cititorii nostri

Un Raport Special de exceptie: "Slabeste sanatos - TOP 4 Diete cu rezultate in maximum 2 saptamani".

Adauga mai jos adresa ta de email.
Vei primi Revista Gratuita si noutati zilnice
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016